|
Sajoer Lekkerbekje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 pond sperziebonen, 400 gram champiginons, 1 bakje sajoer voor sperziebonen, 2 lekkerbekjes.
Voorbereiding: Punt, breek de sperziebonen in tweeen en was ze goed, breng met weinig water de lekkerbekjes en de sajoer aan de kook en laat 15 minuten koken op de hoogste stand. Boen de champginons schoon en snij ze in plakjes.
Bereidingswijze: Doe de champginons bij de sperziebonen en voeg eventueel bloem of aardappelpuree erdoor.
|
|
|